Mühlentechnik stand ganz oben auf der Wunschliste für das technisch orientierte Museum. Sie ist heute an vielen Stellen des Museums zu sehen. Den Auftakt zu diesem Thema machte die Windmühle, die 1966 fertiggestellt wurde und seitdem den Eingang in das Mäckingerbachtal markiert. Sie ist aus verschiedenen alten Mühlen zusammengesetzt, das Vorbild für das Gebäude stand in Westrup im Kreis Minden-Lübbecke.
Leider liegt sie außerhalb des eigentlichen Museumsgeländes. Um sie sichtbarer für die Besucherinnen und Besucher zu machen, wird sie ab 2022 an einem Standort im Museum zu sehen sein – mit einer neuen Ausstellung rund um das Thema „Windmühlen“.