In der diesjährigen Ausstellung „Handwerken. Vom Wissen zum Werk“ dreht sich alles um Handwerken und das Selbermachen. Wir fragten Sie nach ihren eigenen Erfahrungen mit dem Heimwerken und Selbermachen und sie antworten. Heute erfahren wir was zu einer kulinarischen Errungenschaft!
Senden Sie uns auch weiter Bilder und Beschreibungen ihrer Heimwerkprojekte an: falk.liedtke@lwl.org

Was ich zuletzt selbst gemacht habe: Erdbeermarmelade!

Kürzlich habe ich Erdbeermarmelade selbst gemacht. Zuerst war ich mit zwei Freundinnen Erdbeeren auf einem Erdbeerfeld pflücken und habe dann zu Hause gemeinsam mit meiner Mutter Erdbeermarmelade gekocht. Aus einer Hälfte der Erdbeeren haben wir ganz klassische Erdbeermarmelade gekocht und mit der anderen haben wir experimentiert, indem wir die Hälfte erneut halbiert haben. Danach haben wir einem Teil Vanille und dem anderen Teil Rum hinzugefügt.
Die Erdbeermarmeladensorten sind sehr lecker geworden und wir haben sie bereits sehr genossen.
Alma, 13 Jahre